Frühstück im Büro ausgeben

[Steffi]

Hallo,

ich möchte meinen Kollegen ein Frühstück ausgeben.
Wir wären etwa 20 Personen.
Äußere Bedingungen sind lange Schlepp-Wege vom Parkplatz (300 Meter) durchs Drehkreuz, außerdem haben wir keine Herdplatte.

So und nun dachte ich, man könnte vielleicht mal etwas abseits der Brötchen-mit-Butter-Käse-Wurst-Auswahl gehen. Nicht zu ausgefallen. Aber es sollte doch irgendwie nett sein. Vor allem ist es natürlich wie in vielen Büros etwas schwierig, genügend Geschirr und Besteck aufzutreiben.
Mit anderen Worten kommen Salate o.ä. nicht in Betracht.
Gerne hätte ich eine Art Weißwurstfrühstück gemacht mit Brez'n und süßem Senf, das kommt aber schon wegen der fehlenden Herdplatte nicht wirklich in Frage (Mikrowelle wäre allerdings vorhanden).

Vielleicht habt ihr ja die eine oder andere Idee, was sich gut "aus der Faust" essen und auch gut heranschleppen lässt?

[Exuser3]

Frikadellen selbstgemacht fällt mir so spontan ein und sonstiges Fingerfood (aber da hab ich grad keine Idee)
Hauptsache Du bleibst nicht im Drehkreuz stecken

[*Picolina*]

bei manchen Bäckern kann man so eine belegte "Riesen-Brezel" bestellen - und die ist auch rießig ; die sind dann mit allem möglichem belegt... hier ein stück mit putenbrust, da mit käse, dort mit mozza oder salami...
kommt immer bei partys und familientreffen gut an, bei meiner family ein favourit
vielleicht wäre das ja was ..

[deelite]

selbstgemachte Frischkäse, z. B. mit Bärlauch, oder mit Lachs-Dill-Senf, dazu Laugenstangen?

kleine Kräutercrepes vorbacken, mit Frischkäse oder Schinken o. ä. füllen, aufrollen und aufschneiden?

[vivian]

Steffi, vielleicht fragst du ja mal im Freundes- oder Kollegenkreis ob
dir jemand eine mobile Kochplatte leihen könnte.
Ich hab sowas und die sind recht oft im Einsatz oder werden ausgeliehen.

Für mich klingt das Weißwurstfrühstück sehr lecker.
Für die, die nicht ohne Besteck auskommen, wäre in so einem Fall
sicher Plastikbesteck sinnvoll.

[goldengirl84]

Fände auch ne kalte Quiche oder Gemüsekuchen vom Blech lecker. Vielleicht kleine gebackene Brötchen, süß oder salzig. Obst, Gemüse zum dippen. Auch die Idee mit selbst angemachtem Frischkäse find ich gut.
Quarcreme mit Früchten.
Weißwurstfrühstück ist natürlich für die, die Weißwurscht mögen sehr lecker.

[Corinne]

Ich habe schon mal das hier gemacht: http://www.kochmeister.com/r/31801-b...-schinken.html

Kann man warm oder kalt essen. Oder herzhafte Muffins.
Dann nehme ich auch immer viele verschiedene Früchte mit dazu, wie Karambolen, Kumquats, Minibananen usw., was man sich vllt. auch nicht jeden Tag selber kauft.

[Gonzo]

ich würde auch nach einer mobilen Kochplatte fragen, Wurstfrühstück kommt immer gut an und macht auch Spaß, schöne frische Brezn dazu, hmmm ...

[versi]

du kannst weisswürste auch in der mikrowelle machen, hauptsache sie kochen nicht sondern ziehen nur im heissen wasser

[Jessie]

Wurst oder Quiche zum Frühstück?
Ich hätte Cupcakes oder Milchbrötchen vorgeschlagen