Hallo Dulcie,
ich kann dir das Gothische Haus empfehlen: http://www.travelcharme.com/hotels/gothisches-haus.html
Liegt mitten in der Stadt, hat 4 Sterne und Romantik-Faktor
Ansonsten kommt ihr nach Blankenburg ins Schlosshotel http://www.schlosshotel-blankenburg.de/, wunderschön gelegen, da wohne ich gleich um die Ecke