Picknick

[nicole.]

Das Wetter ist toll und am Wochenende geht's mit ein paar Freundinnen zum Picknicken.
Was nehmt ihr gerne mit, was gehört unbedingt dazu?

[nyx]

soll es nur ein kleiner snack sein oder eine richtige mahlzeit?

[nicole.]

Naja, es soll schon eine richtige Mahlzeit sein, die sich aber aus verschiedenen kleinen Snacks zusammensetzt

[nyx]

oliven, marinierten grünen spargel, gegrille chickendrums, cherrytomaten, süsse und herzhafte muffins, radieschen, frikadellen, wraps, griechischer salat...

also schon nicht alles auf einmal. ich würd schauen, dass es irgendwie zusammenpasst. also eher in die italienische richtung mit ciabatta, san daniele schinken, oliven, kleine pizzabrötchen... oder amimässig mit wraps, krautsalat... usw.

[Corinne]

Blätterteigschnecken mit Frischkäse und Schinken gefüllt, Grüne-Bohnen-Salat, Bananen, Äpfel, selbstgebackene Cookies oder Käsekuchen, vorher schon geschnitten.

[CurlyGirlie]

einen saftigen Rührkuchen oder Muffins
Fladenbrot, lecker gefüllt und dann vor Ort in Tortenstücke teilen

[CurlyGirlie]

Vielleicht langweilig, kommen aber immer an:hartgekochte Eier

[Cordu]

Ob im Auto oder auf grüner Wiese, ich stehe auf Frikadellen und hartgekochte Eier - und auf Nudelsalat!
Sämtliche Männer meiner Familie würden für kalte panierte Schnitzel über glühende Kohlen gehen

[Peppermintpatty]

Neben Frikadellen würde ich noch Schinkenhappjes empfehlen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/94543...enhappjes.html

Von denen ist noch nie ein Einziges übrig geblieben

[vivian]

Ich würde auch Frikadellen und/oder Hähnchenschenkel, Nudelsalat und
schön gekühltes Bier in den Korb tun.

Aber die Blätterteigschnecken von Patty sehen ja auch sehr lecker aus.