Rezept für Tomatensuppe gesucht

[Purzel]

Ich habe gerade einen richtigen Appetit drauf. Mögt Ihr mir ein paar Eurer Rezepte verraten ?
Danke, Purzel

[CurlyGirlie]

Wenn es wirklich, wirklich schnell gehen soll,dann mach ich die so:
4 EL Mehl in
2 EL Butter anschwitzen
4 EL Tomatenmark dazu

mit 1 1/4 Brühe aufgiessen, mit Salz, Pfeffer,Paprika, Zucker abschmecken,durchkochen lassen und zum Schluss, wenn ma mag 2 EL Sahne oder Milch dazu.

Also uns schmeckt sie sehr gut

[Hanseatenilla]

Ziebeln in Öl andünsten, Pizzatomaten oder ganze aus der Dose dazu, würzen mit Salz, Peffer, Zucker und Schärfe, ca. 25 min köcheln lasssen, pürieren, mit Knoblauch, Basilikum abschmecken - evtl. noch Schmand oder Sahne unterheben, fertig.

[Corinne]

Ich mache immer diese hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/14897...atensuppe.html

[Kaaathi]

Ziebeln in Öl andünsten, Pizzatomaten oder ganze aus der Dose dazu, würzen mit Salz, Peffer, Zucker und Schärfe, ca. 25 min köcheln lasssen, pürieren, mit Knoblauch, Basilikum abschmecken - evtl. noch Schmand oder Sahne unterheben, fertig.

Ich mache es wie Hanseatenilla, lasse aber Schmand und Sahne weg. Dafür schlage ich gerne kurz vor dem Servieren noch ein Ei hinein.

[Purzel]

Ich werd's mal mit Corinnes Rezeptvorschlag probieren.

Eine Suppe nur aus Tomatenmark ist nicht so meins und die andere aus den pürierten Pizzatomaten wird doch bestimmt ganz dick, das ist für mich keine Suppe.


Mist, die -für mich- leckerste Tomatensuppe hat immer meine Mama gemacht, aber leider weiß ich nicht wie


Danke an Euch

[CurlyGirlie]

Pöh, ich hab dafür gestern auch keinen Leberkäs gemacht *beleidigtbin*

[vivian]

Ich werd's mal mit Corinnes Rezeptvorschlag probieren.

Purzel, ich würde es lassen. Nicht um diese Jahrezeit. Diese Suppe
wird aus frischen Tomaten gemacht. Die schmecken doch im Moment
nach gar ncihts. Dann doch lieber Dosentomaten.