Ich weiß ja nicht, ob für das Projekt nur frische Zutaten genommen werden dürfen. Falls nicht:
Es gibt in der Supermarkt-Tiefkühltheke WOK-Gemüse-Mischungen, auch in großen Beuteln (ich glaub von Frosta) das ist schon eine gut gemischte Sortierung drin und schön knackig und vitamreich ist es auch noch.
Dazu nehme ich Soja-Sauce oder eine andere asiatische Sauce und brate Hähnchenbrust-Streifen an.
Das ist sehr schnell und ich finde es lecker.
Dann kann man noch Wok-Nudeln dazugeben, die braucht man gar nicht vorkochen, einfach rein damit Oder Reis als Beilage kochen.
Und alles gibt es im normalen Supermarkt.