Woher bekomme ich Mohnback (und was ist das eigentlich?)

[Perlentaucher]

Hallo miteinander! Ich bräuchte mal Hilfe von den erfahrenen Köchinnen an Bord

Ich habe am Wochenende den sagenhaft leckersten Kuchen aller Zeiten gegessen und mir gleich das Rezept geben lassen. Danach brauche ich 250 g Mohnback. Das ist jetzt vermutlich eine kulinarische Bildungslücke, aber ich habe noch nie davon gehört. Gibt es das in jeder guten Backabteilung eines größeren Supermarkts wie Rewe und ich habe das nur noch nie gesehen? Oder kann man das nur in Spezialgeschäften (und wenn ja, welchen) erwerben? und was IST Mohnback überhaupt? Ich steh etwas auf dem Schlauch (aber den Kuchen möchte ich gerne nochmal essen ). Vielen Dank schon mal!

[Tommasina]

http://www.schwartau-backwelt.de/pro...6.Mohn%20Back/

[Perlentaucher]

Vielen Dank

Ich hab das wirklich noch nie bewusst wahrgenommen. Gibt's das in jedem Supermarkt?

[juttali]

In allen mit einer gut sortierten Backartikel-Abteilung!
Im Hochsommer wird es zum Teil auch ausgelistet, Herbst Winter ist es auf jeden Fall kaufbar!!!

[Tommasina]

Vielen Dank

Ich hab das wirklich noch nie bewusst wahrgenommen. Gibt's das in jedem Supermarkt?

Keine Ahnung

Ich hab nur kurz gegooglet , ich glaube sogar, dass es das bei uns in der Schweiz nicht gibt, oder ich habe es jedenfalls, wie du, noch nie bewusst gesehen

[Perlentaucher]

Ok, vielen Dank, ihr Zwei! Dann mach ich mich morgen mal auf die Suche (der Kuchen war göttlich ).

[niki*b]

Was für ein Kuchen ist es denn?