Übersetztungshilfe englisches Rezept

[sternchen001]

Hallo ihr Lieben,

ich habe mich grade schon an der Suche probiert, leider aber noch nicht so das richtige gefunden.

Es handelt sich um ein Cookie-Rezept, das ich gerne testen würde, leider finde ich meine Übersetzung nicht mehr.

Hauptsächlich geht es mir um die Mengenangaben

Hier dann mal das Rezept:
1 1/3 cup all purpose flour, spooned into measuring cup & leveled
1 teaspoon baking powder
1 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1 cup cooking oats
3/4 cup m&ms
3/4 cup semi-sweet chocolate chips
1/2 cup brown sugar, packed
1/2 cup white sugar
1/3 – 1/2 cup chopped pecans

Add

1 slightly beaten egg
1/2 cup butter (melted slightly in the microwave)
1 teaspoon vanilla

Also der Teelöffel ist klar, sollte ja ungefähr die selbe Größe haben, aber wieviel Gramm hat ca. 1 Cup???

Tausend Dank schonmal!

[nordic83]

guck' mal hier:

http://www.usa-kulinarisch.de/convers.htm

da werden alle Einheiten erklärt. Viel Spaß beim Backen - das Rezept hört sich leeeeecker an!

[sternchen001]

Tausend Dank, hab mir die Seite gleich mal abgespeichert!

[mafalda]

IKEA hat übrigens immer wieder mal entsprechende Messlöffel.

[Iridia]

Es gibt auch Messbecher mit zusätzlich Tassenmaßen.

1 1/3 Tasse Mehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Natron
1/4 Teelöffel Salz
1 Tasse Haferflocken (gekochte? Koch-?)
3/4 Tasse m&ms
3/4 Tasse zartbittere Schokoladenstückchen
1/2 brauner Zucker (was das verpackt soll, weiß ich auch nicht)
1/2 Tasse Zucker
1/3 – 1/2 Tasse gehackte Pecannüsse

Dazu.

1 leicht geschlagenes Ei
1/2 Tasse Butter (leicht in der Mikrowelle geschmolzen)
1 Teelöffel Vanilleessenz

[Visi]

Gerade auch im Kuchen fuer Kollegen Thread geschrieben, eine Tasse sind das gleiche Volumen wie 250 ml Fluessigkeit. In Gramm ist das schwierig zu uebersetzen, da wird die Seite von nordic gut sein.

Falls du aber einen Messbecher fuer Fluessigkeit hast, kannst du ganz einfach dein Mehl etc darin abmessen

1 cup = 250ml (Volumen)
1/2 cup = 125 ml
usw.

[Iridia]

nur zur Ergänzung:

Volumenmaße gehen nicht zu übersetzen, weil ja alles unterschiedlich schwer ist bei gleichem Volumen. Aber wenn du wie von Visi beschrieben mit der Wassermenge eine Tasse suchst, die das Maß hat oder es dir bei einem alten Glas anzeichnest, hast du zumindest ein Tassenmaß.
Bei den gekauften sind auch viertel, halbe und dreiviertel angezeichnet. Falls du das öfter machst, rate ich dir auf jeden Fall, sowas mal zu kaufen. Ich hab sogar mein Ofenthermometer gekauft, weil es auch Fahrenheit anzeigt.