Es ist mal wieder so weit: der Balkonkasten verspricht eine reiche Ernte an frischer Minze.
So viel, dass ich das nicht alles zu Mojitos verarbeiten kann.
Und frischer Pfefferminztee ist auch nicht so meins, schmeckt mir irgendwie zu grasig.
Was kann man denn noch mit frischer Minze machen?

Mir fällt noch türkischer Salat ein mit gewürfelten Gurken und Tomaten, aber das ist ja im Moment auch nicht so angesagt.....