mojitos!
ich liebe den pfefferminzsirup!
oder einfach ein zweig minze in die wasserkaraffe reingeben.
Es ist mal wieder so weit: der Balkonkasten verspricht eine reiche Ernte an frischer Minze.
So viel, dass ich das nicht alles zu Mojitos verarbeiten kann.
Und frischer Pfefferminztee ist auch nicht so meins, schmeckt mir irgendwie zu grasig.
Was kann man denn noch mit frischer Minze machen?
Mir fällt noch türkischer Salat ein mit gewürfelten Gurken und Tomaten, aber das ist ja im Moment auch nicht so angesagt.....
Wer mich ärgert, bestimme ich.
mojitos!
ich liebe den pfefferminzsirup!
oder einfach ein zweig minze in die wasserkaraffe reingeben.
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Eine Pizza mit Auberginen und Minze! Fantastisch!
Thai Salate
Desserts
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“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Hühnerbrust mit einer Mischung aus Joghurt, Minze, Harissa, Kreuzkümmel und etwas Salz übergießen und im Ofen backen. Ist göttlich, geht schnell, macht keine Arbeit, ist billig und für viele Gäste möglich.
Oder eine Art Ayran, einfach mit klein geschnittener Minze und eiskalt serviert.
Oder ganz kurz in Öl frittiert als knusprige Suppeneinlage.
Gurkenkaltschale mit Minze. Oder auch andere Kaltschalen. Bei diesen Temperaturen ist das toll!
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Wow!!!
*hastigmitschreib*
Wer mich ärgert, bestimme ich.
Frische Minze mit Erdbeeren
Aprikosenkonfitüre mit Minze kochen
Vietnamesische Sommerrollen mit Minze und Koriander (und Salat (wenn man den wieder essen darf), gehobelten Möhren, Garnelen, Avocado u.a.), auch Glücksrollen oder rohe Frühlingsrollen genannt
Sieg der Liebe!
Tabouleh
Zu Ananas
"Nicht die Schönheit entscheidet, wen wir lieben, die Liebe entscheidet, wen wir schön finden."
Sophia Loren
Ay ay ay ay, canta y no llores.
„El respeto al derecho ajeno es la paz“
Benito Juárez
zu fast jedem Obstsalat schmeckt Minze toll.
süßes Pesto kann man damit machen, toll zu Eis und Sorbets
Tabouleh mit viel Minze und petersilie
viel Spaß bei der Ernte, ich hab auch eine Bergminze im Beet und eine marrokanische im Topf, die marrokanische ist für meinen Geschmack einfach die beste. Süß und intensiv
Minzeöl zum marinieren von Lammfleisch.
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee