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Thema: Wie lagert ihr eigentlich eure Kartoffeln?

  1. #1
    Avatar von sunny69
    sunny69 ist offline Preiswert-und Duft-Junkie
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    Standard Wie lagert ihr eigentlich eure Kartoffeln?

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    Hi liebe Beauties,

    ich mag ab und zu schöne frische (Pell-)Kartoffeln - aber selbst, wenn ich diese frisch und in kleinen Mengen in gut sortierten Märkten kaufe, dann sind in kürzester Zeit verschrumpelt oder keimen vor sich hin...

    Ich habe leider keinen dunklen, kühlen Ort - wo ich sie lagern könnte... Im Moment lagere ich sie in einem offenen Gestell aus Metall - wo also Luft rankommt und sie nicht zu kühl gelagert werden - ist das falsch?

    Sacht mir doch ma eure Geheimtipps - wie lagert ihr Kartoffeln, wenn ihr keinen dunklen, kühlen Keller oder so was habt?

    Da gibt es doch sicher von "Tupper" oder dergleichen eine Lagermöglichkeit, die optimal ist - die ich aber noch nicht kenne?!

    LG von Andrea
    In die Arme schließen kannst Du alles, was Du liebst -

    wonach Du Dich sehnst, kannst Du nur mit dem Flügel streifen...




  2. #2
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    ich schließ mich mal an.
    Meine Topfplanzen gehen immer alle ein, aber die Kartoffel sprießen vor sich hin

  3. #3
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    In einem Karton, so wie ein Schuhkarton. Es sind ein paar Löcher drin. Verschrumpeln tut eigentlich nichts. Naja, nach einem Monat vielleicht.

  4. #4
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    Ich lagere im Supermarkt!

    Neee, Spaß beiseite - da ich keine richtige Lagerungsmöglichkeit habe, kaufe ich Kartoffeln nur nach Bedarf in der kleinstmöglichen Größe, mache die erste Ladung zu schönen Pellmännern, dann nach so 1 Woche Salzkartoffeln und die Restmenge gibt gezwungenermaßen Pürree!
    Never judge a book by its cover...

  5. #5
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    Zitat Zitat von MiSs CHéRiE Beitrag anzeigen
    ich schließ mich mal an.
    Meine Topfplanzen gehen immer alle ein, aber die Kartoffel sprießen vor sich hin
    Liebe Grüße,

    Jubi

  6. #6
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    Zitat Zitat von MiSs CHéRiE Beitrag anzeigen
    ich schließ mich mal an.
    Meine Topfplanzen gehen immer alle ein, aber die Kartoffel sprießen vor sich hin
    Ich bekomme sogar Kakteen tot Es tut mir ehrlich leid, aber ich habe keinen grünen Daumen...

    Wie wäre es mit einem Keramiktopf für deine Kartoffeln?

    So einen meine ich: *klick*

  7. #7
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    Also - grünen Daumen habe ich auch nicht!

    Vielleicht liegt es daran...
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  8. #8
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    Ja, vielleicht schrumpeln unsere Kartoffeln nur, weil sie sich für all die Pflanzen rächen wollen, die wir schlecht behandelt haben

    Wir lagern unsere sogar im Keller und da ist es wirklich herrlich kühl & dunkel, trotzdem sprießen und schrumpeln sie, allerdings habe ich auch keinen Überblick wie lange die da als liegen

  9. #9
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    Das beste Aufbewahrungsgefäß nützt nichts (Tupper oder Steingut), wenn die
    Umgebungstemperatur zu hoch ist, gehen die Kartoffeln ein. Sie keimen, trocknen
    ein oder verfaulen u.U. sogar.
    Mir geht es da auch nicht besser. Keller ist leider nicht kalt genug, von der Wohnung
    garnicht erst zu reden. Schnelles Aufbrauchen ist angesagt. Und so wenig wie möglich
    auf Vorrat kaufen.
    Wichtig ist auch, keine schlechten Kartoffeln mit im Behälter zu haben, sonst sind die
    restlichen noch schneller hin, also vorher durchsortieren.
    Geändert von vivian (04.06.11 um 13:58:29 Uhr)

  10. #10
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    Bei mir keimen sie auch immer schnell. Ich kaufe auch nur kleinste Abpackungen, die wir uns dann noch zu zweit teilen. Meine liegen in einer Plastikschüssel, und da wir ein altes Haus haben, in unserer schön kühlen Waschküche, wo früher der Waschkessel und jetzt die WaMa stehen.
    Frieden schafft Reichtum. Reichtum schafft Übermut. Übermut bringt Krieg. Krieg bringt Armut. Armut macht Demut. Demut macht Frieden. - J. G. v. Kaysersberg

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