@Lowcarbler:Endlich ein leckeres LC-Brot vom Bäcker

[elvie05]

Das Brot würde mich auch interessieren. Mein Wohnort hat 97 als Postleitzahl und mir sagt noch nichtmal der Name Malzer was.
Was könnt ihr als Backmischung empfehlen?

[Exuser27]

Meine Freundin hat die Backmischung von dem Schlank-im-Schlaf-Internetshop probiert - allerdings ohne Brotbackautomat. Gruselig - wurde immer mehr im Mund und schmeckte wie nasses Papier oder so.

[elvie05]

Nun, das will ich ja nun auch nicht :-)

[Exuser27]

Naja, hat den Vorteil, dass man garantiert nicht zuviel davon ist

[Nele S]

Fuer das Brot habe ich mich heute auch interessiert, aber nicht gekauft, weil ich nicht sicher war, ob das schmeckt, habe ich es nicht mitgenommen. Danke fuer den Thread und naechste Woche hole ich das mal.

[Anke B]

Ja Billie, viel zu weit weg. Für ein Brot 80km und mehr fahren, macht schon sehr wenig Sinn. Schade. Einfrieren wäre natürlich ne Option, aber kann bei den Bäckern ja nicht bestellen.

[Michaela]

Billie, vielen Dank!
Hinnerbäcker ist bei mir in der Nähe, freu!

[LieseLotte]

33 km. Grmpf.

[Exuser37]

Ich denke mal, wenn das Brot gut ankommt, werden auch noch andere Bäcker auf den Zug aufspringen. Ist ja eine echte Marktlücke.

[claira]

Ich werde auf jeden Fall mal das Kerner-Rezept ausprobieren. Weiß jemand, ob man Gluten auch im Geschäft kaufen kann? Ich habe es noch nirgendwo gesehen. Sonst müsste ich das bestellen.