Agar Agar vielleicht: http://de.wikipedia.org/wiki/Agar
Guten Abend,
gibt es sowas? Gesucht wird ein Bindemittel, dass eine Himbeer-Cocos-Torte fester werden lässt.
Das Rezept klingt so gut, gibt es da auch pflanzliche Alternativen?
Ich bin ratlos
Viele Grüße,
Isis
Wir werden in Ewigkeiten nicht mehr gut machen können, was wir den Tieren angetan haben.
Mark Twain
Agar Agar vielleicht: http://de.wikipedia.org/wiki/Agar
Liebe Grüße,
Jubi
Muss man aber mit kochen. Weiss nicht ob dies das Rezept von Isis zulässt!
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Ja, es gibt eine pflanzliche Alternative, nämlich san-apart. Guckst du hier: http://www.kuechle.de/produktwelt/san-apart/
***No soy monedita de oro para gustarles a todos.***
Guckugs
Nee, kochen geht da wirklich nicht denn das ist eine kalte Joghurt/Sahne/Himbeermus-Creme (ein Stück hat ungefähr 800 kcal ) aber super, DANKE Tromsi! Das kenne ich sogar, d. h. es gibt keinerlei Beschaffungsschwierigkeiten *freu*
Danke
Wir werden in Ewigkeiten nicht mehr gut machen können, was wir den Tieren angetan haben.
Mark Twain
das ist ja eine gute Idee, denn obwohl ich schon viel gebacken haben, trau ich mich nie an etwas ran, wo Gelatine dabei ist. Dann kann ich es das nächste Mal ja mit sowas probieren
Ein toller Tipp, danke!
ORPW