in dem sinne keine grosse hilfe, aber ich hack den immer klein und frier den ein- dann greif ich immer wieder für saucen und suppen darauf zurück.
oder du machst einen bloody mary-abend mit freunden!!
Hatte schon wieder ein Kilo Stangensellerie in meiner Gemüsekiste, was macht man denn damit außer knabbern?? Meine Familie steht da nicht drauf, und ich mag nicht mehr...
in dem sinne keine grosse hilfe, aber ich hack den immer klein und frier den ein- dann greif ich immer wieder für saucen und suppen darauf zurück.
oder du machst einen bloody mary-abend mit freunden!!
Manche sprechen einen Augenblick, bevor sie denken. jean de la bruyère
Vielleicht mal so knabbern?
Ich kenne das von Verwandten aus den USA, es schmeckt richtig lecker, nur Mut .
Im Salat ist er doch auch super!
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Aus Stangensellerie und Möhren kann man eine wunderbare vegetarische Bolognese machen
Schmeckt überraschend lecker!
Liebe Grüße
Cordu
Ich verarbeite Stangensellerie gerne in einer Suppe
Wenn du etwas erleben möchtest....
was du noch nie erlebt hast....
musst du etwas tun....
was du noch nie getan hast!
Sie schleichen sich auf leisen Pfoten in dein Herz um es nie mehr zu verlassen.
Suppe, genau Mein Lieblingsrezept ist von Jamie Oliver - Pasta e Ceci
http://dearbelly.com/2011/01/16/kichererbsensuppe/
Ich mache a) immer einen ganzen Stangensellerie rein und b) die Portion fuer 4 Personen, die aber eigentlich gerade mal fuer 2 reicht.
Das Olivenoel, das man am Ende auf die Suppe im Teller machen soll, ist uebrigens der Knaller.
There's always money in the banana stand.
ich würde auch eine bolognese machen. kann man ja super in großen mengen machen und dann einfrieren.
entweder wie cordu vorgeschlagen hat in vegetarischer form, oder die klassische variante
Man kann aus Stangensellerie eine leckere Celery & Stilton Soup zaubern. Geht genauso wie Broccoli & Stilton, nur eben mit Stangensellerie.
Wenn du etwas erleben möchtest....
was du noch nie erlebt hast....
musst du etwas tun....
was du noch nie getan hast!
Sie schleichen sich auf leisen Pfoten in dein Herz um es nie mehr zu verlassen.