Wie kommt die Vanille in den Quark?

[Iridia]

Wie wäre echter Vanillenzucker nach Jamie Oliver? Einfach Vanillenschote mit Zucker in einer Schlagmühle shreddern? Wenn du keine hast, Schote aufschneiden, Mark rausschaben und mit dem Zucker mischen, leere Schote rein und in einem Glas das Aroma annehmen lassen, dauert zwar dann länger, ist aber kein Vergleich zum künstlichen Vanillin, das nur das Hauptaroma wiedergibt, ansonsten hat Vanille noch 200 andere korrespondierende Aromen. Selbst Coca Cola verwendet aus Geschmacksgründen echte Vanille.

[Exuser53]

Nesquick Vanille kenn ich noch nicht, aber Kabafit Vanille finde ich auch ziemlich bäh.

Nesquik Vanille habe ich bei uns auch noch nie gesehen irgendwie Muß ich mal drauf achten! Aber Kabafit ist buuuhhhaaaaa...

[LinniMaus]

Kabafit Vanille ist äußerst lecker.

Muss es denn Vanille sein? Wieso kaufst du keinen fertigen Vanille Quark? Gibts mit 0,2% Fett von Exquisa.

Ich bevorzuge ja Straciatella Quark mit Trauben von Exquisa, aber das scheint ein Saisonprodukt zu sein...

[juttali]

Rama Vanille ist nach wie vor lieferbar, ABER viele Läden nehmen es wegen geringerem Verkauf in den kalten Monaten aus dem Sortiment - viele mochten es im Mai/Juni geschlagen auf Erdbeeren

REWE hat es diese Woche in Aktion, also sollten sie es, wenn auch nur ein bestimmtes Kontingent pro Marktgröße, haben; sogar mit mehr Inhalt, wenn ich mich recht erinnere...

[vivian]

Wie wäre echter Vanillenzucker nach Jamie Oliver? Einfach
Vanillenschote mit Zucker in einer Schlagmühle shreddern?

Selbstgemachter Vanillezucker funzt auch super mit bereits ausgeschabten
Schoten. Da ist noch soviel Aroma und Mark drin, gibt einen superfeinen
und vor allem echten Vanillezucker.

[caroline]

Das meiste Aroma steckt übrigens in den Schoten, nicht im Mark!

[Rina85]

Die Cremefine Vanilla habe ich gestern im Angebot bei Toom gesehen. Und bei Netto stand sie auch noch in den Regalen

Und ansonsten klar, mit Vanillezucker (selbstgemacht) und Vanillemark und eventuell etwas Sahne kann man das auch machen, schmeckt auch sehr lecker aber eben anders! Es ist halt nicht so cremig.
Manchmal schmeckt das künstliche Zeug eben lecker und ist nicht so einfach zu ersetzen

[inspire]

geht sowas wie vanillearoma (diese fläschchen, die man an weihnachten zum backen verwendet, ihr wisst schon) eigentlich auch? *dummfrag*

[astama]

Die Cremefine Vanilla habe ich gestern im Angebot bei Toom gesehen. Und bei Netto stand sie auch noch in den Regalen

Und ansonsten klar, mit Vanillezucker (selbstgemacht) und Vanillemark und eventuell etwas Sahne kann man das auch machen, schmeckt auch sehr lecker aber eben anders! Es ist halt nicht so cremig.
Manchmal schmeckt das künstliche Zeug eben lecker und ist nicht so einfach zu ersetzen

Die Kombi Exquisa und Cremefine paßt einfach, ist cremig, ohne zu fett zu sein. Der Exquisa mit Vanille schmeckt mir vergleichbar gut, aber hat mehr Zucker und ist komischerweise nicht überall erhältlich. Ich bin ja ein Exquisa-Junkie, ich könnte den immer essen...

Sowohl bei REWE als auch Kaiser haben sie die Cremefine Vanille bei uns schon nicht mehr. Schade, wenn es sie nur im Sommer gibt.

Rama bzw. Unilever hat auf meine diesbezügliche Anfrage übrigens nicht geantwortet. Kundenorientierung 6!

[astama]

Hurra, habe in einem REWE noch Restbestände der Cremefine Vanilla ergattert. Haltbar bis 01.11., da habe ich also noch ein wenig Galgenfrist .