Klassisch dazu ist auch Bratwurst mit Zwiebeln. Oder auch pur mit Salat. Warum nicht?
Weiss er wie man sie macht? Denn das was im Deutschen TV für gewöhnlich als Röschti bezeichnet wird ist in aller Regel keine.
Kocht auf jeden Fall schon mal heute die Kartoffeln! Nicht zu weich. Und lasst sie bis morgen abdampfen.
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee