Halloooo

ich möchte heute Abend Schinkennudeln zubereiten, es ist eine meiner
(aber leider nur meiner) Leibspeisen und ich habe schon einige Variante ausprobiert, mit Ei, mit Mehl-Einbrenne, mit Sahne und Milch und mag sie eigentlich alle, aber ich brauche ein Rezept für besonders SAFTIGE Schinkennudeln.

Es soll nicht so schwer im Magen liegen, wie bei dieser Mehl-Einbrenne-Version http://www.chefkoch.de/rezepte/87211...kennudeln.html

und wie gesagt sehr saftig, damit auch meine kau-faule Tochter damit klar kommt.

Mädels, lasst mich bitte nicht hängen