.... ist Bulgur eigentlich das gleiche wie Couscous?

Wir hatten heute eine Catering-Lieferung für eine Veranstaltung.
Da war so ein Salat dabei. Die einen sagen, es ist Kuskus, die
anderen meinten, es sei Bulgur. Der war sehr lecker mit Tomaten-
und Gurkenwürfeln, Blattpetersilie etc.
Ausgesehen hat es etwa so wie auf dem Bild hier *klick*

Jemand von euch ne Idee?