Meine Lieben, was kommt bei euch immer wieder auf den Tisch und was macht ihr oft "blind"? Ich könnte mal paar neue Anregungen gebrauchen.
Meine Lieben, was kommt bei euch immer wieder auf den Tisch und was macht ihr oft "blind"? Ich könnte mal paar neue Anregungen gebrauchen.
Ich setz mich mal dazu. Bei mir gibts ja meistens nur Brot oder Brötchen, Salat oder ein Ei. Etwas Abwechslung wäre mal nett.
Seit meiner Kleinen, die leider auf das klassische Abendbrot so gar nicht steht, gibt es abends öfter mal einen Nudelsalat (wenn von Mittag Nudeln übrig geblieben sind), Eiersalat ab und zu, Wurstsalat, Käsesalat, Gemüsesalat... muss noch ein bisschen überlegen....
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Da wir tagsüber keine Gelegenheit zu warmem Essen haben, wird bei uns meist
abends warm gekocht. Was eigentlich immer geht, ist Pizza oder Pasta (eignet
sich hervorragend zum Reste verarbeiten).
Kurzgebratenes mit Gemüse oder Fisch. Manchmal auch einfach die Reste vom WE.
Im Winterhalbjahr koche ich auch oft Eintopfgerichte. Die mögen wir sehr.
Salate (Rohkost) mag ich abends nicht so.
Da verdaue ich dann die ganze Nacht und schlafe nicht gut.
Geändert von vivian (20.11.11 um 14:06:44 Uhr)
Wir essen auch abends warm. Mein Freund ist seit 22 Jahren süchtig nach Carbonara und ich muss sooo oft Carbonara machen Heute auch Aber er ist dann immer so glücklich und freut sich-naja.
Ich esse am liebsten Rucola Salat mit Tomaten, Pinienkernen, Patros Kräuterfeta und Parmesanraspeln... also alles sehr einfach und schnell.
"Mit nett gewinnt man keinen Krieg" (Bernd Stromberg)
Wir essen abends meistens nicht warm (ausser am WE, also von Fr bis So), aber hin und wieder koche ich eine Suppe, gerne Kürbissuppe, mit Curry aromatisiert.
Manchmal haben wir Lust auf Pasta, meistens Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino oder dann Penne Carbonara, aber die Italienische Variante, also ohne Rahm.
Salatiges mag ich im Winter nicht zum Abendessen, im Sommer schon, gerne auch mal Nudelsalat.
Am Wochenende koche ich dann aufwändiger.
Vergiss die Liebe nicht!