Bilderbackthread der besten Rezepte

[vivian]

Ich hab für heute nachmittag Apfelcrumble gemacht, dazu gibt es das Quarksorbet und Irish Coffee.

Iridia, das Rezept für Quarksorbet hattes du ja gepostet, das für
den Apfelcrumble auch?? Falls nicht, könntest du das bitte noch
nachholen?

[Iridia]

vivian, da gibt es keins. Ich hab ein x-beliebigen Streuselteig also Mehl, Butter und in (dem Falle braunen) Zucker genommen und etwas mehr Mehl als Butter und Zucker. Etwas Salz nicht vergessen.
Drunter muss es etwa so aussehen:

[vivian]

Hmm, so simpel, ja? Das sollte ja sogar ich zu stande bringen. Dankeschön.

[zoey]

Sooo, hier mal Teegebäck á la Iridia
(in der Theorie war's so schön, in der Praxis dann doch etwas tricky hübsche Herzen zu formen )

[zoey]

p.s.: Iridia bitte sag mir, dass du grad Urlaub hast oder sowas, oder wie schaffst du es jeden Tag so ein Festmahl aufzutischen

[verone*]

Oooh zoey, die sind aber hübsch geworden. Die backe ich meinem Schatz zum Jubiläum, er wird sich freuen.

[Iridia]

super Fotos und Kekse! Chapeau!

Zoey, ich mach die nicht jeden Tag, eigentlich nur am Wochenende und die Bilder und Texte sind fast alle nicht neu, aber ich dachte, vielleicht hat jemand Lust, das zu sehen und/oder nachzumachen. Ich hab vor 2 Jahren mal in einem anderen Forum einen Anfängerkurs mit Bildern gemacht - vielen Bildern mit einzelnen Schritten und daher sind die, manche sind allerdings noch ganz neu und wirklich gerade erst fertig geworden.
Allerdings backe ich selber nach meinen Anleitungen vom ersten oder letzten Mal, den ich hier dokumentiert habe, auch jetzt in der Zeit - aber nicht alles.
Ich hab auch noch paar andere Interessen.

[vivian]

in der Praxis dann doch etwas tricky hübsche Herzen zu formen

Kann man dafür nicht Ausstecher benutzen? Oder wie hast du das gemeint?

[zoey]

Puuh, da bin ich ja beruhigt, ich wurde das Gefühl nicht los, dass bei dir täglich Plätzchen gebacken werden und die paar Kekse gestern fand ich schon ziemlich zeitintensiv

@verone: Freut mich, dass ich dich inspiriert habe Sie sind wirklich schön anzusehen, um jeden den ich esse tut's mir leid

[zoey]

Kann man dafür nicht Ausstecher benutzen? Oder wie hast du das gemeint?

Ich hatte Ausstechformen, aber die kleine war nicht viieel kleiner als die große, dadurch ist die Herzform bei jedem Keks ein bißchen anders expressionistisch verrutscht