Schnäppchenjägerin
Ja einfach roh durch diesen länglichen Schlitz *mein Liebling* und dann ab in die Pfanne und TadaaaUnd Zwiebeln für Quiches und Flammkuchen jage ich da auch durch.
"Mit nett gewinnt man keinen Krieg" (Bernd Stromberg)
Summertime
Ok, überzeugt.
Dee, ich will auch gar nicht irgendwas hobeln, was ich sonst schneiden würde. Aber zum Beispiel krautsalat bekomme ich von Hand nicht so hin ( das konnte meine Oma so toll) und dann wäre natürlich auch Parmesan etc. super.
Den Pastaaufsatz hätte ich auch gern. Wie ist denn der Fleischwolf?
La Le Lu
Tzatziki hat bei mir 42 Sekunden gedauert, aber wahrscheinlich war meine Gurke länger *protz*
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
La Le Lu
Mit dem Fleischwolf hab ich bis jetzt nur Spritzgebäck gemacht *schäm*. Aber das ging super!
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Ohlala
La Le Lu
Milla, mein "Original"-Lieblingsrezept für Tzatziki hab ich aus einem "Griechische Küche"-Kochbuch, das es mal bei ALDI gab, wehe du lachst!!!
1 Salatgurke raspeln, mit 1 TL Salz vermischen, ca. ne 1/4 Stunde stehen lassen und die Gurken dann schön ausdrücken.
Dann nehm ich 500 gr richtig schönen fetten Joghurt, oder 250 gr. Sahnequark und 250 gr. Vollmilchjoghurt, 2 ausgedrückte Knoblauchzehen
(ich mag es nicht zu sehr knofig), 2 EL Olivenöl und 1 EL Weißweinessig.
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
La Le Lu
Nachtrag: Ich hab gerade im griechischen Chefkoch.de-Pendant nachgekuckt, das beliebtest Rezept da, ist nahezu identisch mit dem ALDIbuch-Rezept,
nur kommt da viel mehr Olivenöl rein, muss aber nicht sein, die zwei EL reichen völlig
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Ohlala
Hmmm... ganz... äh... bestimmt... nicht....Zitat von CurlyGirlie
Milla, mein "Original"-Lieblingsrezept für Tzatziki hab ich aus einem "Griechische Küche"-Kochbuch, das es mal bei ALDI gab, wehe du lachst!!!
Und ich dachte, Du machst ein fastgeheimes Rezet der Mutter der Oma der Tante des Onkels des Freundes von... aus einem kleinen griechischen Bergdorf.
Trotzdem vielen lieben Dank! Das mach ich mal so nach mit Essig und Öl.
Geändert von Milla (07.11.12 um 23:28:07 Uhr)
Tobleronebraut
Ok, überzeugt.
sehr gut, ich hoffe, wir sehen uns bald hier wieder
Duftjunkie
den Nudelaufsatz wollte ich auch immer haben, aber ehrlich, 100€ dafür finde ich etwas übertrieben...
Wir haben letztens Ravioli gemacht, mit der uralten Handkurbelmaschine von der nonna, das ging wunderbar. Ich mache meine Pasta jetzt nur noch damit
"Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"
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