Das Thema Messer schärfen hatten wir doch hier kürzlich erst. Such mal nach dem
"Kochmesser" Thread.
Ich hatte "meinen" Messerschärfer empfohlen. *klick*
Mit dem Abziehstahl kann ich es nicht, ich kriege den richtigen Anstellwinkel nicht hin.
Mit dem Messerschärfer geht das wie von selbst, absolut idiotensicher.