Zitierenhier vielleicht? *klick*Zitat von Pummelfee
Rezet zu leckerem Kastiny?
Feminist Killjoy
Litauische Küche
Halo zusammen!
Ich war letzten Monat für ein paar Tage in Vilnius, der Hauptstadt von Litauen. Dort habe ich auch zweimal in einem Restaurant mit traditioneller Küche gegessen. Besonders gut hat mir "Kastiny" geschmeckt und nun will ich es gerne nachmachen. Ich kann garnicht genau sagen, WAS das nun eigentlich ist, es schmeckte wie ein sehr zartschmelzender Schafskäse mit Kümmel, besteht wohl aber laut diesem Rezept:
Klick
hauptsächlich aus Schmand (siehe "Schmandbutter"). Hat hier vielleicht eine von euch Erfahrung mit der litauischen Küche? Was ist noch lecker (am besten vegetarisch)? Komm ich mit diesem Rezet zu leckerem Kastiny?
scorpio_Lady
hier vielleicht? *klick*Rezet zu leckerem Kastiny?
Feminist Killjoy
Das sieht ganz gut aus, nur hat sie nicht ganz das Originalrezept befolgt, das Zeug soll ja richtig fest werden...also werd ich wohl einfach mal testen müssen
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