Bosch MUM 8 Küchenmaschine

[mumpitz]

Mh, dann ist es mit der Kitchen Aid aber auch nicht weit her - oder meine Ansprüche sind unrealistisch.

[alexa75]

Danke für Eure Antworten. Wie immer ist Verlass aufs Beautyboard

Was sind denn richtig schwere Teige in euren Augen??
Würde zum Brot backen schon Vollkornmehl nutzen wollen. Wir sind ein 4 Personen-Haushalt der auch häufig Besuch bekommt.
Meint ihr ich komme damit aus?

Wie schnitzelt denn die Kitchen Aid? Da gehen die Meinungen ja sehr auseinander??
Kann mich überhaupt nicht entscheiden zwischen den beiden Maschinen. Ich finde sie sehen beide toll aus ....

[mumpitz]

Für mich gehören Hefe-, Nudel- und Vollkornteige zu den schweren Teigen.

Was mir, wo Du es ansprichst, auch nicht gefallen hat war die Hobelfunktion.
Das, was in die Scheiben geriet, war auch toll geschnippelt. Aber Anfang, Ende (und bei Möhren zB fast die ganzen) des jeweiligen Gemüses hatte man dann als grobe Scheiben oder Endstücke - falls Du verstehst, was ich meine. Gleichmäßig war da gar nichts.

[Iris]

Hallo,
ich habe die Mum 8 und finde sie super. Wir backen mit Vollkorn-Mehl und haben dann 1 kg Mehl im Teig. Die Maschine packt das locker. Und vor allem: sie ist leise. Das hat uns bei der Kitchen Aid gestört. Wir fanden sie einiges lauter, mich nervte das. Ich liebe die Mum 8 und geb sie nicht wieder her :-)

Gruß
Iris

[alexa75]

Hallo,
ich habe die Mum 8 und finde sie super. Wir backen mit Vollkorn-Mehl und haben dann 1 kg Mehl im Teig. Die Maschine packt das locker. Und vor allem: sie ist leise. Das hat uns bei der Kitchen Aid gestört. Wir fanden sie einiges lauter, mich nervte das. Ich liebe die Mum 8 und geb sie nicht wieder her :-)

Gruß
Iris

Was machst du denn noch so mit der MUM 8?
Wird das Gemüse in einen Behälter geschnitzelt? Welche Farbe hast du?

[alexa75]

Für mich gehören Hefe-, Nudel- und Vollkornteige zu den schweren Teigen.

Was mir, wo Du es ansprichst, auch nicht gefallen hat war die Hobelfunktion.
Das, was in die Scheiben geriet, war auch toll geschnippelt. Aber Anfang, Ende (und bei Möhren zB fast die ganzen) des jeweiligen Gemüses hatte man dann als grobe Scheiben oder Endstücke - falls Du verstehst, was ich meine. Gleichmäßig war da gar nichts.

Du meinst jetzt die MUM? oder die KA?

[mumpitz]

Du meinst jetzt die MUM? oder die KA?

Ich meine die MUM.
Um genau zu sein hatte ich diese hier:

http://www.amazon.de/Bosch-MUM4655-K...795413&sr=8-29

[Carrie Ann]

Meine Mum hat so eine, seit ich denken kann. Also Vorgängermodelle. Ich habe damit als Kind immer gebacken und als ich auszog hab ich mich gefragt, wie ich denn nun ohne Küchenmaschine einen Kuchen machen soll Brot habe ich damit nie gemacht, aber jede Art von Kuchenteig. Ich kann mich an keine Beanstandungen erinnern.

[alexa75]

Ich glaube ich hab mich entschieden. Es wird wohl doch die Kitchenaid Artisan werden.
Die gefällt mir vom Design noch besser!

Überlege jetzt, ob ich sie in einer total knalligen Farbe wie rot nehme oder in
der zur Küche passenden Farbe braun !?

[CurlyGirlie]

Danke für Eure Antworten. Wie immer ist Verlass aufs Beautyboard

Was sind denn richtig schwere Teige in euren Augen??
Würde zum Brot backen schon Vollkornmehl nutzen wollen. Wir sind ein 4 Personen-Haushalt der auch häufig Besuch bekommt.
Meint ihr ich komme damit aus?

Wie schnitzelt denn die Kitchen Aid? Da gehen die Meinungen ja sehr auseinander??
Kann mich überhaupt nicht entscheiden zwischen den beiden Maschinen. Ich finde sie sehen beide toll aus ....

Seit ich die Kitcheaid mit dem Gemüseschneider habe, gibt es bei mir ständig Karottensalat und Krautsalat. Es funktioniert einwandfrei und schnell und ich kann geschmacklich beim besten Willen keinen Unterschied feststellen zwischen handgehobelt und Kitchenaid.