Schau mal bei brigitte.de! Ich finde die Rezepte dort sehr gut.
Hallo,
ich suche ein schnelles, leckeres, gelingsicheres Lasagne-Rezept (für diese Lasagne-Platten ohne Vorkochen)
Habt ihr da was?
Schau mal bei brigitte.de! Ich finde die Rezepte dort sehr gut.
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
"Lasagne" und "schnell" sind zwei Wörter, die definitiv nicht zusammen passen
Aber Brigitte ist hier tatsächliche eine gute Wahl: Lasagne
Das habe ich auch gedacht! Und klassische Rezepte für Lasagne gibt es im Netz ja zuhauf!
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Das weiß ich natürlich, es gibt ja hunderte von Rezeptseiten.
Ich probier aber am liebsten Rezepte, wo ich weiß, dass jemand den ich "kenne" es schon mal gemacht hat.
Ich suche also so ein richtiges einfaches, aber sauleckeres "Hausfrauen"-Rezept, und jetzt Achtung, bitte entrütstet aufschreien: Ohne Bechamelsauce
Da ich es heute machen möchte, hab ich noch ein bisschen gegoogelt und werde dieses http://blog.rapskernoel.info/lasagne...ch-und-lecker/ ausprobieren.
Geändert von Exuser37 (10.03.12 um 07:00:37 Uhr)
Warum denn ohne Bechamel, Billie?
Ich wüsste nicht, wofür man das braucht, bei einem normalen Nudelauflauf hat man das ja auch nicht, und Mehl & Fett bringen ja auch ernährungsmäßig nicht viel frisches rein....
Aber die gehört doch da rein??? Ohne ist es einfach ein Nudelauflauf, wie du sagst. Eine Lasagne ohne Bechamel ist einfach keine. So, meine 5 Cent zum Thema.
Was willst du denn da "frisches" rein tun? Dann arbeite mit Gemüse ect.
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Sehe es wie Caro. Eine Lasagne kann man mit Lachs und Spinat machen oder anderen Zutaten. Dann ist es eine Lachs-Spinat-Lasagne.
Aber immer sind es Lasagneplatten, die Füllung, Bechamelsauce und Käse zum Überbacken.
Sonst ist es eben ein Nudelauflauf. Auch lecker, aber eben keine Lasagne. Die Bechamel ist ja auch nicht da als "frisches Element". Das sind die Nudeln ja auch nicht.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)