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Thema: Gutes, mildes Olivenöl gesucht

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  1. #1
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    Standard Gutes, mildes Olivenöl gesucht

    Ich hoffe, dass ihr mir helfen könnt

    Ich suche ein neues Olivenöl, bis dato hatte ich immer welches von Aldi, allerdings ein limitiertes, das ich sehr lecker fand, jetzt habe ich mir das aus dem Standartsortiment in der runden Flasche geholt und finde den Geschmack ziemlich beißend.
    Das milde Olivenöl von Bertolli fand ich ähnlich schlimm (hätte man auch erahnen können, ich weiß).

    Natürlich wäre es schön, wenn man es im Supermarkt oder Bioladen kaufen kann und nicht erst bestellen muss.

  2. #2
    Exuser37 Guest
    Wenn es auch ein bisschen Sonnenblumenöl dabei sein darf:

    Ich mag gerne Thomy Sonne & Olive

    Der Geschmack ist wirklich "ausgewogen", nichts beißendes und im Supermarkt erhältlich.

  3. #3
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    Mit Marken und Namen kann ich dir leider nicht weiterhelfen, aber generell:
    Olivenöl "beisst" oder kratzt, je nachdem wie man es empfindet, immer. Mal mehr oder weniger je nach Intensität und Herkunftsregion.
    Wenn du Olivenöl aus Italien möchtest schau mal ob du welches aus der Region Ligurien findest, das müsste etwas milder sein.
    Und teilweise auch Olivenöl aus dem Süden, also Kalabrien, Apulien, diese Öle schmecken etwas "fetter".

    Vergiss Bertolli, dieses Öl hat nicht mehr viel mit Oliven zu tun. Ich schreib jetzt nicht genau wie es hergestellt wird, jedenfalls kann ich nur abraten.

    Spanien und Griechenland produzieren auch gutes Olivenöl, vielleicht passt das besser zu deinem Geschmack, da kenne ich mich aber null aus.
    "Il profumo è come l'amore, solo un poco non è mai abbastanza"

  4. #4
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    Ich hab dieses hier in Benutzung, hat nur ganz wenig Säure, ist wirklich mild.

  5. #5
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    Wenn es wirklich mild sein soll, ist das von Livio für mich unschlagbar. Das war sogar mal Testsieger bei Ökotest.
    Mache mir Gedanken über Hautpflege und Make Up. Mein Handy behauptet hartnäckig "kein Gesicht erkannt".

  6. #6
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    Ich nehme Sasso, das gibt es beim Rewe, es ist ausreichend herunterraffiniert, dass es in Salaten verwendbar ist für nicht-italienische Gaumen.

    Ich brate auch damit, was auch geht aber nicht ideal ist.

  7. #7
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    Zitat Zitat von Mad Hatter Beitrag anzeigen
    Ich hoffe, dass ihr mir helfen könnt

    Ich suche ein neues Olivenöl, bis dato hatte ich immer welches von Aldi, allerdings ein limitiertes, das ich sehr lecker fand, jetzt habe ich mir das aus dem Standartsortiment in der runden Flasche geholt und finde den Geschmack ziemlich beißend.
    Das milde Olivenöl von Bertolli fand ich ähnlich schlimm (hätte man auch erahnen können, ich weiß).

    Natürlich wäre es schön, wenn man es im Supermarkt oder Bioladen kaufen kann und nicht erst bestellen muss.
    Gestern beim Einkaufen habe ich beim Aldi (Nord) italienisches Olivenöl aus der Toskana gesehen, in einer Aktion, Preis: 5,XY€, meinst du das vielleicht?
    ***No soy monedita de oro para gustarles a todos.***

  8. #8
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    Ich hab völlig vergessen zu antworten

    Das spanische Olivenöl werde ich auf jeden Fall kaufen und testen

    Tromsöchen, ich weiß leider nicht mehr wie das Öl hieß, es war in einer bauchigen Flasche mit einem sehr schmalen Hals und einem Korkstopfen...

  9. #9
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    Hm, bauchig war die Flasche nicht, glaub ich. Dann ist es wohl nicht das Öl, das du meinst. Lustigerweise habe ich sofort an dich gedacht, als ich das Öl in einem der Körbe sah.
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  10. #10
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    ich weiß, du willst nicht bestellen...
    aber das Olivenöl von der Fattoria la Vialla ist wirklich sooo gut

    Für meinen Geschmack das Beste, das ich bis jetzt hatte. Es ist ganz mild und ich finde es angenehm grasig im Geschmack. Absolut keine Bitternote o.ä.
    Mir schmeckt das so gut, dass ich es manchmal nur mit Brot aufstippe

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