Ja, das kann mit einem Bluttest gemacht werden.

Man unterscheidet zwischen Unverträglichkeit und Allergie. Eigentlich müsste das jeder Arzt machen können, denn getestet wird sowieso im Labor.

Befrag mal Google, ob es in deiner Nähe nicht eine Klinik gibt, die darauf ev. sogar spezialisiert ist. Dann kann man dich diesbezüglich auch, nachdem das Testergebnis da ist, auch entsprechend beraten.