ZitierenMir fiel gerade spontan dieses Rezept für Flammkuchen Schnecken ein (vegetarisch): http://gourmandisesvegetariennes.blo...schnecken.html
Habe ich schon unzählige Male gemacht und kam immer gut an
Ood on the loo
Herzhaftes Gebäck
Ich teste zur Zeit meinen neuen Backofen
...und deshalb hätte ich gerne ein bisschen Inspiration für herzhaftes Gebäck.
Curly sei Dank stehen auf meiner Liste an Kuchen, die ich nachbacken möchte schon ungefähr 1000 Stück, aber ich bin noch auf der Suche nach Herzhaftem.
Ich dachte an sowas wie Käsestangen, Olivenmuffins, Pizzaschnecken & Co.
Habt ihr da gute Rezepte parat?
Ich bin übrigens Vegetarierin, würde also Rezepte bevorzugen, bei denen sich der Fleischanteil zumindest einfach ersetzen läßt
Vielen Dank schon mal!
Ah und ich fange schon mal mit einem erprobten Rezept an:
http://www.chefkoch.de/rezepte/69868...hmzipferl.html
Statt mit Zucker/Zimt lassen sich die Dinger hervorragend mit Feta oder Kräutersalz würzen und sind saulecker
Winter is Coming
Mir fiel gerade spontan dieses Rezept für Flammkuchen Schnecken ein (vegetarisch): http://gourmandisesvegetariennes.blo...schnecken.html
Habe ich schon unzählige Male gemacht und kam immer gut an
Ood on the loo
Klingt sehr lecker! Die werden probiert
Vielen Dank!
temporary heimlifeiss
Kannst auch einfach fertigen Blätterteig kaufen und daraus Stängelchen schneiden. Die dann wie Zapfenlocken einzwirbeln und mit Anis, Kümel, Pfeffer, Käse usw. würzen. Das ist auch lecker zB zu einer Suppe und quasi null Arbeit.
Oder aus dem Teig eine Art Roulade formen und die mit Pesto, Oliven, getrockneten Tomaten, Chili, Pfefferminze (was dein Herz begehrt) belegen und eben dann einrollen und daraus feine Scheiben schneiden und die backen.
Geändert von caroline (18.05.12 um 20:06:09 Uhr)
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee
Senior Member
Hallo,
hier ein sehr leckeres Rezept:
Gefüllte Blätterteigröllchen mit Schinken.
http://www.chefkoch.de/rezepte/12029...-Schinken.html
Viele Grüße von
Stop Thinking- Start Living !!
Senior Member
1a Schmandbrötchen
Viele Grüße von
Stop Thinking- Start Living !!
La Le Lu
Kaylee
Ich liebe, Patty sei Dank, diese Schinkenhappjes http://www.chefkoch.de/rezepte/94543...enhappjes.html
und mir fallen bestimmt noch ein paar Sachen ein...
(Huch ich seh, grad, Davantage hat was Ähnliches gepostet)
deine Rahmzippferl sehen auch toll aus.
Ah und das ist auch toll
Geht einfach und schnell und schindet Eindruck und der Boden ist gerade mein Standard-Pizzaboden, weil er nicht gehen muss.
Nur kneten, ausrollen, belegen. Super!
http://www.chefkoch.de/rezepte/94117...-Hefeteig.html
Es nimmt der Augenblick, was Jahre gaben.
(nach Johann Wolfgang von Goethe)
Berechtigungen