Ich mache das ganz gerne mit Schafskäse und dazu diese griechischen Nudeln die wie Reis aussehen, Kritharaki.
Ich mache das ganz gerne mit Schafskäse und dazu diese griechischen Nudeln die wie Reis aussehen, Kritharaki.
Ich mach es so, wie Oma es gemacht hat :
*Hackfleisch anbraten
*Kohlfleckerl und Kartoffelstücke dazu
*mit Salz, Pfeffer und angestoßenem Kümmel würzen
*Fleischbrühe angießen
*so lange köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind (so ca. 20 Min.)
Schmeckt nach dem 2. Aufwärmen am besten!!!![]()
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Danke für Eure Tipps!
Kurze Frage noch, ist Fleischbrühe für den Geschmack ein muss?
Hab nur Gemüsebrühe aber wenn es für den Geschmack besser ist, dann leg ich mir auch Fleischbrühe zu.
Dumm zu sein ist nicht einfach, die Konkurrenz ist groß!
Gemüsebrühe geht genauso - extra kaufen musst Du die sicher nicht.![]()
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