ich friere auch viele sachen ein, die ich koche/backe: lasagne, nudel- oder reissaucen, currys, selbstgemachte pizzen, suppen, puffer, gries-quarkklöse, hackbällchen, gemüse, gehackte kräuter (wenn man vom markt kommt mit einem koriander-'baum' und eigentlich nur drei zweiglein braucht), brühen (ich nehme auch das kochwasser vom gemüse). toastbrot friere ich auch immer sofort ein, das wird bei uns gar nicht anders gelagert. und ich habe immer pizzateig und blätterteig im haus, die kann man super mit resten oder 1-2 zutaten belegen, ab in den ofen, fertig.
Liebe Grüße, Charlotte
"Anspannung ist, wer du glaubst sein zu müssen. Entspannung ist, wer du bist." (chin. Sprichwort)