Hallo,
der Glasnudelsalat mit Tatar von Patty ist super, den mache ich oft. Kommt immer gut an.
Liebe Grüße
Iris
Hallo,
der Glasnudelsalat mit Tatar von Patty ist super, den mache ich oft. Kommt immer gut an.
Liebe Grüße
Iris
Besonders lecker wird er, wenn man die Sojasoße zur Hälfte mit Ketjap Manis mischt
Hmmmm, den könnte ich heute Abend auch essen .....
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
kann ich bestätigen, der ist richtig saulecker!
Ich mag im Sommer eigentlich alles was man kalt essen kann, weil alles Kochen und Braten ja die Wohnung
zusätzlich erwärmt. Leider gehen Salat und rohes Gemüse bei mir abends nicht gut, da ist meine Verdauung
die ganze Nacht zugange.
Daher versuche ich, größere Mengen zu kochen und dann ein- od. zweimal aufzuwärmen. Manchmal muß
aber auch ein belegtes Brot reichen, wenn es zu heiß ist.
Geändert von vivian (23.07.12 um 18:36:26 Uhr)
Ich wollte den hier anlässlich der sommerlichen Temperaturen aktivieren. Gestern gabs schonmal Pattys Glasnudelsalat. Und bei Springlane gibt es dieses tolle Salate Special: https://www.springlane.de/magazin/re...er-den-sommer/
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.
Immer skeptisch beäugt und dann begeistert leer gegessen, auch von Obst-im-Essen-Gegnern: Mango-Mozzarella-Salat
eine Mango, gewürfelt
Mozzarella, ebenfalls gewürfelt (oder in kleinen Kugeln gekauft)
Frühlingszwiebeln in viertel Ringen (für eine Mango ca. zwei etwas größere)
heller Balsamico
Salz, Pfeffer
ein klein wenig Zucker oder Saft (wir haben meist Orange oder Maracuja im Haus)
ein bisschen neutrales Öl
__________
In Griechenland wird im Sommer sehr gern Wassermelone mit Schafskäse, dazu etwas Brot gegessen. Hier ein paar verfeinerte Salat Versionen:
http://www.sueddeutsche.de/stil/koch...mmer-1.2081926
http://www.chefkoch.de/rezepte/85370...und-Minze.html
https://youtu.be/EVm-ONCWFF0
Soeben haben wir panoreas Salat verspeist, sehr lecker und erfrischend! Vielen Dank!
Morgen gibt es Sunshines Mangosalat.
Liebe Grüße
Catweezle
Kleine Änderung im Plan:
Herr C. meinte gerade, du den Melonensalat möchte ich morgen nochmal essen, der war sooo gut.
Also für ihn Melone, für mich Mango, da die sehr reif ist und gegessen werden muß .
Liebe Grüße
Catweezle
Der Mango-Mozzarella Salat war oberlecker, danke Sunshine!
Liebe Grüße
Catweezle