Ich brauche neue Anregungen, meinen mache ich immer mit Mais, Fleischwurst, Mayo und Gürkchen.
Wie gesagt, bitte schreibt Euren Lieblingsnudelsalat mal auf.
Ich brauche neue Anregungen, meinen mache ich immer mit Mais, Fleischwurst, Mayo und Gürkchen.
Wie gesagt, bitte schreibt Euren Lieblingsnudelsalat mal auf.
Ich liebe diesen hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/93189...-Dressing.html
Habe ihn schon mehrfach zu Parties/Grillabenden mitgebracht und er kam immer gut an und war ratzfatz leer.
Who cares if one more light goes out
In a sky of a million stars?
Well ... I do
Ich mache im Sommer eigentlich zu jeder Grillparty diesen Knoblauchspaghettisalat aus dem Wunderkessel-Forum.
einfach - lecker - und genial
... und der geht so:
500 g Spaghetti
400 g Schafskäse / Feta gewürfelt
1 Tasse heiße Gemüse- oder Fleischbrühe
1 Becher Joghurt
1 Becher Sahne
3-5 ganz fein gewürfelte Knoblauchzehen (bitte nicht durch eine Presse jagen, sonst wird er bitter)
Pfeffer + Salz
die noch heißen Spaghetti mit der heißen (!) Brühe und den restlichen Zutaten mischen, durchziehen und abkühlen lassen.
Geändert von vivian (09.06.13 um 14:22:52 Uhr)
vivian, der Salat klingt saugut, ist abgespeichert und für's nächste Grillfest eingeplant.
Vielleicht noch ein wenig glatte Petersilie untermischen, könnte ich mir gut dazu vorstellen.
Ja, warum nicht. Die Farbe des Salates ist ja recht eintönig, da könnte Petersilie tatsächlich ein bissel Leben reinbringen.
Dieser Salat ist meistens als erster alle.
Ich mag meinen mit getrockneten Tomaten, Rucola, Oliven und ein wenig Schafkäse!
Ich nehme Spaghettini, Tomaten, Basilikum, evtl. ein paar Oliven in Scheibchen. Das dann vermengt mit Olivenöl, Aceto Balsamico und Gewürzen und fertig. Ist eine feine Beilage zu Gegrilltem.
Den kann man aufpeppen mit gebratener Hühnerbrust, oder mit gebratenen Champignons oder Kräutersaitlingen.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)
Den würde ja sogar ich essen und ich esse ungerne Nudelsalat weil irgendwas immer drin ist was
ich nicht mag! Hammer, direkt mal gespeichert!
Eine Bekannte macht immer Nudelsalat mit Bacon, der ist immer ratz fatz weg, habe ihn noch
nie probiert, da ich alles was drin ist fast nicht esse, Gurken, Bacon, Zwiebeln...
Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...