In New Orleans müsst ihr natürlich Beignets im Café du Monde essen gehen.
Leider erinnere ich mich immer schlecht an die Namen von Restaurants und Bars, weil ich da meistens spontan reinstolpere und eher noch weiss, wo sie sind, als wie sie hiessen. In der Bourbon Street gibt es diverse Bars mit schönen Innenhöfen, muss man aber etwas suchen.
Ansonsten muss ich sagen, dass ich die Golfküste eher im Schnellzugtempo abgefahren bin, weil es da für mich jetzt nicht so ultraspannend aussah, aber vielleicht tue ich da unrecht. Wo verläuft denn eure geplante Tour?
Die Oak Tree würde ich mir in dem Fall an eurer Stelle ansehen
In der Gegend rund um die Coliseum St. in New Orleans gibts viele kleine Geschäfte, superschöne Häuser etc. Das Quartier heisst Garden District, wenn ich mich recht entsinne. Ich glaube, das Benjamin-Button-Haus steht da auch irgendwo
Der Lafayette Cemetry ist auch da, klingt makaber, ist aber sehenswert.