Zitat von jubi1701 Echt, die muss man so lange vorkochen und in den Ofen geben? wenn es so richtig dicke Brocken wie im Steakhaus sind, dann ja. sonst werden die nie innen gar, wie goldlilie schon schrieb gleiche gilt übrigens für Maiskolben, die auf den Grill sollen - unbedingt vorkochen!
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