Essen am Heiligabend

[Mayanmar]

Ich weiß nicht... ich könnte schon wieder umdisponieren Aber Ex LIEBT Rouladen, der wird überglücklich sein. Aber ich glaube, ich muss an meiner Vorspeise noch was drehen. Irgendwie wird das alles viel zu viel, hinterher sitzen wir hier eingepresst wie Tamara, die tanzende Fleischwurst ... plopp.

[meialex76]

Bei uns gibt es Heiligabend immer gebratene Garnelen mit Kräutern und Knoblauch, dann Toast und Lachs (mit Dill-Senf-Sauce und Meerrettich) und vielleicht noch eine leckere Pastete oder Gänsebrust.

Zum Nachtisch gibt es einen Bratapfel mit Vanillesauce und dazu trinken wir "Liebes-Elixier" (Glühwein mit Eierpunsch und Sahne).

[Mad Hatter]

Mayan, ich finde zu dem Hauptgang würde eine "klassischere" Vorspeise wirklich besser passen, vielleicht eine gute, hausgemachte Brühe mit Gemüsejulienne und Griesnockerl oder Markklöschen?
Wenn es Fisch sein soll, dann vielleicht auch eine zarte Cremesuppe mit Lachsbällchen; passt zwar wie ich finde nicht ganz so zum Hauptgang, wäre aber sicher auch denkbar.

[Peppermintpatty]

Ich weiß nicht... ich könnte schon wieder umdisponieren Aber Ex LIEBT Rouladen, der wird überglücklich sein. Aber ich glaube, ich muss an meiner Vorspeise noch was drehen. Irgendwie wird das alles viel zu viel, hinterher sitzen wir hier eingepresst wie Tamara, die tanzende Fleischwurst ... plopp.

Ich würde den Feldsalat vorziehen und mit Croutons und Speck sowie Kartoffeldressing machen. Zum Hauptgang dann den Rotkohl - fertig.