Senior Member
Essen am Heiligabend
So, dieses Jahr wird was geändert. Bisher gab es immer Rinderbraten, Klöße, Rotkohl, Gurkensalat und Quark mit frischen Mandarinen. Dieses Essen haben wir (meine Familie und meine Eltern) jetzt schon seit 20 Jahren gegessen. Ich hatte überlegt einen Krustenbraten und einen Rollbraten im Bräter, zusammen mit viel Gemüse. Nur was essen wir dazu? Dann würde mich noch interessieren was Ihr eßt, vielleicht komme ich auf andere Ideen?
Liebe Grüsse
Andrea
Senior Member
Heiligabend gibt es bei uns immer Shrimps in Dillmayonnaise, Geflügelsalat, Lachs, dazu Toast
Bei euch würde ich mich aber auch gern dazu setzen
Ich würde aus dem geschmorten Gemüse teilweise lecker Sößchen machen und Klöße servieren, das gehört für mich irgendwie zu Weihnachten dazu
Drop Perfume, not Bombs!
Senior Member
Bei uns gibt es geräucherten Wildlachs vorab, dann Ente mit Rotkohl und Klöße.
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)
Senior Member
Bei uns gibt es Feldsalat mit gegrilltem Ziegenkäse, danach Gänsekeule Normandie mit Klößen und Rotkohl und als Nachtisch vermutlich eine Schokoladentarte oder ähnliches.
Alles, was zu besitzen sich lohnt, lohnt auch, daß man darauf wartet. Marylin Monrone
Die Kunst eines erfüllten Lebens ist die Kunst des Lassens: zulassen - weglassen - loslassen.
Was wir spüren, hinterlässt Spuren.
Frisierumhangnutzerin
Redet ihr von Heligabend oder Weihnachten?
Heiligabend gibt es Buffett, immer mal wechselnd, aber schnell gut vorzubereiten.
Weihnachten obligatorisch gefüllte Gans, Rotkohl,Rosenkohl Klösse, vorher Suppe und nachher Rotweingelee.
Aber nur, wenn wir ALLE zusammen feiern.(Wie dieses Jahr, ich freu mich drauf )
Sonst Ente a la orange
Die Welt ist viel zu gefährlich, um darin zu leben – nicht wegen der Menschen, die Böses tun, sondern wegen der Menschen, die daneben stehen und sie gewähren lassen. Albert Einstein
ORPW
Bei uns gibt es ein kaltes Buffet.
Liebe Grüße,
Jubi
Zustupferin
Meine Mama macht immer Fondue Chinoise, so haltet sich ihr Kochaufwand in Grenzen.
Mein Blog: www.cocoscutecorner.blogspot.ch
Think Pink - und das Leben ist schön!
Senior Member
Ich rede von Heiligabend.
Den ersten Feiertag verbringen wir mit Familie, da gibt es dann nachmittags Weihnachtsgebäck und abends koche ich auch wieder. Ich denke, es wird ein Gulasch werden. Wieder vorab der Lachs (wir kaufen eine ganze Seite) und dann als Dessert vielleicht etwas Eis oder einen Schokoladenschock
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)
Senior Member
Klara ich meine nur Heiligabend, den ersten Tag essen wir meistens Reste und den zweiten gehen wir ins Restaurant. Bei uns ist immer Heiligabend wo wir alle zusammen sind.
scorpio_Lady
Bei uns gibt es an Heiligabend schon immer Karpfen - ganz traditionell.
Und davon gehe ich auch nicht ab.
Berechtigungen
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