Kohlenhydrate doch abends ?

[Mayanmar]

Ich bin ja sowieso nicht der Freund von KHs, egal, wann. Ich fühle danach immer wie eine genudeltet Kuh

[Der Pendler]

Kann ich so überhaupt nicht bestätigen, wenn ich abends KH esse, kann ich viel schlechter schlafen und habe morgens deutlich mehr Hunger. Esse ich mittags das letzte Mal welche, genau andersherum und ich nehme auch alleine dadurch schon ab.

Und genau das meine ich. Der Eine kommt ausgezeichnet damit (z.B. Kh abends essen) zurecht und hat keinen Appetit nimmt ab. Der Andere macht 100% das Gleiche fühlt sich unwohl - und nimmt obendrein noch zu....

One man's food is another man's poison (Dem einen sein Essen ist dem anderen sein Gift)

[Minzi]

Ich halte das sowieso für größten Schwachsinn, dass man die KH abends nicht zu sich nehmen soll. Mache ich seit Jahren und ich esse sogar sehr spät. Das Problem ist, es wird so vieles verallgemeinert. Nun hat jeder einen anderen Stoffwechsel. Manchen tut es nicht gut die KH abends zu essen, weil der Stofwechsel damit nicht klar kommt und den Schlaf raubt. Andere schlafen nach eine KH-reichen Mahlzeit wiederrum wie Babys. Und wie so oft und auch hier gesagt, wenn die Energiebilanz stimmt, muss man sich keine Gedanken machen wie und wann etwas gegessen werden soll, solange man es verträgt. Aber gut, die ganzen Zeitschriften müssen sich auch irgendwie verkaufen, leider oft zum Nachteil unserer Gesundheit.

[starlight79]

ich stimm minzi hier voll zu.

ich könnte zb ohne KH gar nicht leben. muss immer welche essen. trennkost, low carb atkins oder sowas geht bei mir gar nicht....

[somethingblue]

Wer länger unter seinem Grundumsatz isst, hat langfristig aber ein "dickes" Problem. So kommt man in den Hungerstoffwechsel und der bekannte Jojoeffekt tritt ein, man nimmt weniger Kalorien auf als vorher und nimmt trotzdem zu...

Das stimmt. Man sollte die Kalorienzahl nicht zu niedrig ansetzen. Man sagt, dass man etwa 500 kcal unter seinem Gesamtumsatz bleiben sollte.

[Butterkeks]

Kann ich so überhaupt nicht bestätigen, wenn ich abends KH esse, kann ich viel schlechter schafen und habe morgens deutlich mehr Hunger. Esse ich mittags das letzte Mal welche, genau andersherum und ich nehme auch alleine dadurch schon ab.

Das ist bei mir exakt genauso

[Lucky85]

@somethingblue Das kann man so nicht pauschal sagen.. könnte unter Umständen schon zu viel sein..und dann nimmt man entweder gar nicht mehr oder nur schwer ab oder hat einen JoJo Effekt.

[Minzi]

500 kcal sind eine Menge Holz, selbst, wenn man abnehmen will, es sei denn du gehst auf einen Wettkampf. Was soll die Muskulatur ernähren, wenn man 500 kcal unter seinem Grundumsatz liegt. Mit dem Auto legst du auch keine 100 km zurück, wnn du nur für 50 km getankt hast.

[Lucky85]

Schon 100g KH braucht allein das Gehirn um zu laufen, KH sind sehr wichtig. Aber die richtigen.

[Minzi]

Alles ist wichtig. Fette, KH, Eiweiß. Ich verfluche alle Diäten, die ich in meinem Leben gemacht habe.
Das Problem sind nicht die KH oder Fette, sondern die Tatsache, dass wie immer bequemer und bewegungsfauler werden.
Zusätzlich kommt der Zucker, der überall reingestopft wird und dann am besten wenn mit "Low Fat" geworben wird, dafür wird aber doppelt so viel Zucker wie normal reingeschmissen, damit das Fett als Geschmacksträger ersetzt werden kann. Es ist kaum noch Quark oder Müsli ohne Zucker zu finden.