Blätterteig mit Räucherlachs
https://kochkarussell.com/lachs-blaetterteig-haeppchen/
Als Aufstrich nehme ich immer Meerrettichfrischkäse.
Ach ja und den Blätterteig bestreiche ich vor dem Backen mit etwas Eigelb.
Oder, ebenfalls mit Rauchlachs
https://loumalou.ch/lachs-avocado-haeppchen/
Zu beidem kann man noch etwas Feldsalat reichen
Ich hätte grad auf beides Lust