Gepufferter Amarant

[Mayanmar]

Ich soll das essen, habe aber keine Ahnung, was ich damit machen soll

Hat einer einen Tipp???

[Spatzeline]

Das ist aufgepufft wie Popcorn, aber nicht ganz so groß und schmeckt sehr fein.

Also wenn du das selber zubereiten sollst, würd ich das so machen, wie bei Popcorn.

Schau mal hier: Klick

[Mad Hatter]

Kenne ich aus Müsli und Müsliriegeln, vielleicht kannst du dir ja was in der Art selbst mischen

[Kay]

Das schmeckt ganz gut im Müsli. Hier ist ein Rezept: http://eatsmarter.de/rezepte/brombeer-nektarinen-salat/

oder hier herzhaft: http://eatsmarter.de/rezepte/spinat-mango-gemuese/

als Riegel: http://eatsmarter.de/rezepte/s/?text...&no_cache=1#/4

Wer sagt denn, dass du das essen sollst?

[Sapho]

soll mein Mann auch (verbessert die Aufnahme von Eisen, soll nicht zusammen mit Milchprodukten genommen werden, da sie hemmen). Er rührt es trotzdem in sein Müesli (mit Joghurt)...

[Mayanmar]

Mein Internist und Ernährungsmensch sagt das.... ich kann gar nichts damit anfangen und die Tüte guckt mich hier an. Joghurts esse ich ja kaum und Müsli auch nicht Schwierig.

[Mad Hatter]

Muss es denn gepufft sein? Das gibt es ja auch so, man kann es als Beilage wie z.B. Reis servieren. Oder gemahlen als Mehl in Pfannkuchen...

[Leopardenparty]

Du kannst daraus Krokant machen und es als Snack essen, oder es mit wenig Zartbitterschokolade umhuellen
Dann hast du quasi sowas wie SunRice, nur halt SunAmaranth

[nyx]

das muss man nicht mal selber machen, das gibts im DM sogar schon als fertige riegel.

ich mag gepufften amaranth oder auch quinoa mit etwas agavendicksaft knusprig geröstet noch warm zu obst oder einfach so.

[Leopardenparty]

ich kann gar nichts damit anfangen und die Tüte guckt mich hier an

das muss man nicht mal selber machen, das gibts im DM sogar schon als fertige riegel.

Das ist mir klar, aber sie hat die Tuete da ja schon stehen