Worüber habt ihr euch heute gewundert?

[Beautybuendel]

Mal abgesehen davon, dass man durchaus mal darüber sprechen kann, dass die Bauern auch ihre Milchmengen reduzieren sollten. Seit Jahren (wenn nicht Jahrzehnten) wird soviel produziert, dass Tonnen von Litern weggeschüttet werden müssen, und der Staat (also wir) subventionieren das.

[Exuser64]

Die Biomilch im teueren Bioladen oder im Rewe, das macht aber keinen Unterschied für die Milchbauern bzw. ist gleichgut.
Die darf man auch getrostet dort kaufen. Hat ja leider nicht jeder einen Milchbauern mit Verkauf um die Ecke.
Es geht bei der Geschichte vor allem auch um Milchprodukte Joghurt, Käse etc., wer da Bio kauft, egal wo, macht schonmal nix verkehrt. Kann sich auch nicht jeder leisten, aber im Discounter zumindest preislich erträglicher.

[Exuser64]

Bio hat doch nicht automatisch mit fairen Milchpreisen zu tun?? Hier beim Edeka gibts Milch, wo extra draufsteht, dass sie teurer ist, aber eben dadurch auch Bauern fair bezahlt werden.

Doch hat es.

[Maja]

Aber auch Bio Milch (ich glaube bei Rewe ist es Andechser) ist es ja auch wieder unterschiedlich wie viel beim Bauern ankommt. Wirklich durchschaubar finde ich das ganze nicht. Und auch wenn es Bio ist, Rewe (Eigenmarke) & Co. versuchen ja trotzdem ihre Preise so niedrig zu halten wie möglich.

Ich bin da ganz bei Beautybuendel, in dem Mengen muss und sollte nicht produziert werden. Und wenn ich von Milch spreche, dann allgemein von Milchprodukten.

Und auch beim Bio Fleisch bzw. deren Konsumenten bekomme ich ab und an die Krise. Wir haben hier mehrere Bio Bauernhöfe und wir haben hier viele gut verdienende Menschen. Nun denk ich mir, wenn wir mal Fleisch zu bereiten, dann Bio. Ist zwar nicht super, aber besser als Brandenburg & Co. Aber wenn ich so mitbekomme das die Leute hier teilweise 100€ die Woche für Wurst und Fleisch ausgeben, könnte ich echt schreien.

[Maja]

Als ob Bio ein Freifahrtschein dafür wäre, alles in rauhen Mengen zu konsumieren.

[Exuser64]

Bio zu kaufen ist bei Milchprodukten aber eben trotzdem besser als nicht-Bio. Diese Faustregel macht es für Leute, die das System der Milchpreise nicht durchschauen (was auch unmöglich ist) trotzdem einfacher.
Eine Biomilch aus dem Supermarkt und eine aus dem teueren Naturkost laden kann oftmals denselben Abfüller/Molkerei haben. D.h. Milchbauer bekommt genau dasselbe ab. Natürlich würde es sich langfristig auswirken, wenn alle nur im teuren Naturkostladen kaufen (obwohl da ja dann auch nicht sicher ist, ob da automatisch insgesamt mehr an die Bauern gehen würde), würd sich aber niemals durchsetzen.
Wenn schonmal grundsätzlich keine normale Milch mehr gekauft würde, würde das schon viel verbessern. Auch die generelle Milchmenge, die produziert wird. Der Trend scheint aber auch dorthin zu gehen...

[paulinka]

Die Discounter und großen Supermärkte haben zwar Bio im Programm, für das EU-Bio-Siegel gelten aber viel laschere Vorschriften als für die klassischen Bio-Verbände wie Demeter oder Bioland. Die Milch(produkte) kommen in der Regel aus Massentierställen in Brandenburg der Niedersachsen oder wie bei unserem Rewe kommt die Biomilch zB aus Österreich, während hier in der Region die Milchbauern weitgehend aufgegeben haben. Unsere regionale Molkerei hat Demeter-Milch aus der Region im Programm, die hat aber dann ihren Preis.

Hier geht es zwar um Eier, aber es lohnt sich, den Artikel zu lesen, damit einem klar wird, dass die Rechnung bio ist gleich gutes Gewissen nicht automatisch aufgeht.

[Exuser64]

Die meisten Andechser Sachen kommen übrigens aus Österreich. Wenn man die kauft, haben unsere eigenen Biomilchbauern rein gar nichts davon.

[Exuser64]

Ein Bericht zum Thema:
http://www.br.de/nachrichten/fairer-milchpreis-100.html

Übrigens, die supergünstige Denree-Milch aus dem Bioladen ist auch von Berchtesgardener Land. Daran sieht man sehr deutlich, dass der Endpreis beim Verbraucher nichts damit zu tun hat, wieviel der Milchbauer am Ende bekommt. Da kann es auch bei günstigen Milchmarken sinnvoll sein, diese zu kaufen.

[LieseLotte]

Was ist denn von der Biomilch aus dem DM zu halten?