Huhu
Ich bin auf der Suche nach einem Kochbuch mit einfachen und leckeren Gerichten.
Nigella Larson und Jamie Oliver Kochbücher sollen ja toll sein, kann jemand ein genaues empfehlen?
Huhu
Ich bin auf der Suche nach einem Kochbuch mit einfachen und leckeren Gerichten.
Nigella Larson und Jamie Oliver Kochbücher sollen ja toll sein, kann jemand ein genaues empfehlen?
Viele Grüße,
Nadine
Ich finde ja "Basic Cooking" für den Anfang prima Aus der Reihe gibt es noch einige andere Bücher, mit thematischen Schwerpunkten, da kann man je nach Interesse erweitern. Alles recht einfach und lecker
Ich hab mir gerade Donna Hays "Entertaining" nochmal hergeholt und ich versteh den Hype um Frau Hay weiterhin nicht...
Das GU Basic Cooking Buch ist wirklich gut!
There's always money in the banana stand.
Was genau suchst Du?
Gräfe&Unzer Basic Cooking ist nicht schlecht, aber es setzt schon etwas Wissen voraus...
Ich finde als wirkliches Grundkochbuch Das elektrische Kochen super : http://www.rwe.com/web/cms/de/332358...laue-kochbuch/ auch bei Amazon zu kriegen.
Da sind echt alle Grundlagen drin und eine Auswahl an sehr klassischen Gerichten. Mein erstes ist von 1982 - war mein allererstes Kochbuch; 2012 habe ich eine neuere Version nachgekauft - die Rezepte wurden in den letzten 30 Jahren dem aktuellen Stand angepaßt, aber die Klassiker der deutschen Küche findet man nach wie vor...
Never judge a book by its cover...
Von wem ist das?
Das hat keinen bestimmten Autor, glaube ich. Es ist aus der GU-Reihe
http://www.weltbild.de/3/14549856-1/...c-cooking.html Hier kannst du mal das Cover sehen, und hier ein bisschen reinschauen
http://www.amazon.de/Basic-cooking-b.../dp/3774211426
Ist nicht von einem Fernsehkoch, sondern von Sabine Sälzer und Sebastian Dickhaut, der immerhin seither ein Blog hat. Es ist im Verlag Gräfe und Unzer erschienen und ich empfehle es auch sehr, habe es schon ewig und es hat mein Repertoire damals sehr erweitert. Einiges daraus ist immer noch unter unseren Lieblingsrezepten. Italian Basics ist auch prima.
Mit einem Jamie Oliver Kochbuch kannst Du auch nicht viel falsch machen. "Genial Italienisch" ist eines seiner besseren. Keine große Kochkunst, nicht original italienisch sondern "nur" inspiriert, aber leckere und auch einfache Sachen. Allerdings findet man sehr viele Jamie Oliver Rezepte auch online, da muss man nicht unbedingt gleich ein Buch kaufen. Du kannst ja mal auf seiner Seite stöbern: http://www.jamieoliver.com/recipes