die find ich sehr gut: http://lcitaliana.de/
So kocht Italien find ich auch ganz gut, kauf ich mir auch manchmal.
essen & trinken - der Klassiker, oft gut, aber manche Hefte kann man sich auch schenken.
Gar nicht gefallen hat mir das Heft von Jamie Oliver, davon hatte ich zwei und fand sie bescheiden.
wenn sie französische Küche mag, da gibt es noch die Saveurs, auch nicht schlecht.