Friederike, ich glaub ich probier dein Rezept, das Icing mit nur 100 gr Puderzucker klingt gut.
Ich hab neulich mal den Kuchen gemacht, boah war der heftig-süß und ich hab nur die Hälfte Puderzucker genommen.
Ist zwar komplette Themaverfehlung, aber vielleicht interessiert er euch.
Der Kuchen an sich war gut, wobei ich ihn das nächste Mal ganz sicher abwandeln werde. Viel weniger Puderzucker im Icing und im Teig weniger Salz.
http://www.ohhhmhhh.de/13501/mhhhont...tellafrosting/