Hallo,
ich mag dieses Rezept sehr gerne:
http://www.chefkoch.de/forum/2,37,200165/forum.html
Wie in den Kommentaren beschrieben, bereite ich den Teig auch teilweise schon abends vor.
Am nächsten Morgen dann die Hörnechen mit Hagelzucker, diversen Körnern etc bestreuen und ab in den Ofen.
Viele Grüße
Katii