Knack und Back Hörnchen

[jubi1701]

Ich suche ein Rezept zum selber machen, das so wird wie die Knack und Back Hörnchen. Habt ihr da vielleicht Anregungen?

[Katii]

Hallo,

ich mag dieses Rezept sehr gerne:

http://www.chefkoch.de/forum/2,37,200165/forum.html

Wie in den Kommentaren beschrieben, bereite ich den Teig auch teilweise schon abends vor.
Am nächsten Morgen dann die Hörnechen mit Hagelzucker, diversen Körnern etc bestreuen und ab in den Ofen.

Viele Grüße
Katii

[jubi1701]

Danke Katii, das werde ich probieren.

[CurlyGirlie]

Ich werde es auch probieren, ist bestimmt noch leckerer als Knack&Back.

[CurlyGirlie]

Ist zwar eine kleine Themaverfehlung, aber morgen mach ich definitv diese Dinger hier, oder soll ich jetzt noch?
http://www.google.de/imgres?imgurl=h...QEwBg&dur=2825

[jubi1701]

Die probier ich auch, Curly. Wenn ich Trockenhefe nehme, ist da ein Sackerl zu viel?

[CurlyGirlie]

Meine sind schon im Ofen
Ich glaub, ein halbes Sackerl Trockenhefe müsste reichen. Die Hörnchen sollen ja nicht so stark aufgehen.

[jubi1701]

Danke, das probier ich. Berichte bitte wie sie schmecken.

[CurlyGirlie]

Bin grad dabei, drüben ein Foto zu laden. Ist schon bei 60 %

[jubi1701]

Sehen toll aus, Curly.