Liebe Dessert-Freundinnen,
da es in diesem frühen Herbst noch reichlich Erdbeeren gibt, möchte ich am Wochenende ein Erdbeer-Trifle machen.
In letzter Zeit habe ich das immer frei Schnauze gemacht, interessiere mich aber sehr für Eure Rezepte (wenn Ihr welche habt).
Ich schichte einfach abwechselnd Biscuit, eine Mischung aus Quark und Mascarpone, geviertelten Erdbeeren/ Erdbeerpüree und krümel oben ein paar Cantuccini drüber.
Wie macht Ihr das?
Viele Grüße, Aura
Biscuit, den tränke ich aber sehr mit Erdbeerlikör, dann eine Mischung aus Quark und Sahne, dann die Erdbeeren. Bei uns gibt es im Vom Fass sehr gute Erdbeerliköre, und die machen das erst so richtig schlotzig
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)