Partytaugliches Dessert

[mohnblume]

Mousse au chocolat oder
Bayerische Creme :
http://www.chefkoch.de/rezepte/15261...che-Creme.html

jeweils in kleinen Glässchen serviert (dann gibt es keine unapetittlichen Reste in einer Schüssel).


Patty, ich habe diese Gläser zweckentfremdet, das ist genial, habe ca. 30 Stück :

http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/36418000/

[sharkzzz]

Was auch sehr lecker und erfrischend ist:

Knusperquark mit Kirschen

(Rezept für ca. 6 - 8 Personen):

- 1 Glas Sauerkirschen (braucht man nicht ganz)
- 500 gr. 20 % Quark (Magerquark geht aber auch gut)
- 1 Becher Schlagsahne
- Schoko-Knusper-Müsli
- Zucker/Süßstoff
- Vanillezucker

Ein paar Kirschen (nach Geschmack, ich mag es gerne mit viel Kirschen und nehme auch immer noch reichlich Saft) in die Dessertschale/Glas geben.
1, 2 EL Kirschsaft drüber geben (da die Desserts auf der Party noch länger stehen wäre ich damit eher vorsichtig und würde den Saft evtl. lieber ganz weglassen).
Quark mit Zucker (oder Süßstoff) und Vanillezucker nach Geschmack süßen. Die geschlagene Sahne locker unterheben und die Masse auf die Gläser/Schalen verteilen. Etwas Knusper-Schoko-Müsli als letzte Schicht oben drüber streuen - fertig!

[gris clair]

Kaffee-Quarkcreme, so ähnlich wie in diesem Rezept, aber eben mit Quark statt Mascarpone. Himbeeren passen sehr gut dazu.

[deelite]

solche Gläser find ich ja auch immer sehr hübsch, aber ich würde beim besten Willen keine 20 Gläser für sowas zusammen bekommen

in den Mai würde ja auch so eine Art Erdbeer Tiramisu gut passen.... oder einfach einen schönen Kuchen/Torte, das bring ich auch oft mit

[grumby]

Passend zur Erdbeerzeit.. Eton Mess: http://www.chefkoch.de/rezepte/56781...Eton-Mess.html

Oder diese Creme mit Kirschen und Amaretti, die habe ich schon öfters gemacht und kam immer super an: http://www.chefkoch.de/rezepte/20168...achspeise.html

Leider beides keine Diätrezepte..