Hm.. ich finde Sojacreme schmeckt nicht wirklich wie Sahne, zumindest für mich ist es keine Alternative. Aber ich mag auch kein Cremefine o.ä.
Bei uns gibt es von Weihenstephan eine Sahne mit nur 15% Fett, die schmeckt wie ... Sahne.
Von Soja bekomme ich leider Migräne, aber ich könnte nach dem Reduzieren saure Sahne hinzugeben und die Soße nicht mehr aufkochen lassen.
Das klappt schon
Manche Menschen sind furchtbar einfach, andere sind einfach furchtbar
Hm.. ich finde Sojacreme schmeckt nicht wirklich wie Sahne, zumindest für mich ist es keine Alternative. Aber ich mag auch kein Cremefine o.ä.
Bei uns gibt es von Weihenstephan eine Sahne mit nur 15% Fett, die schmeckt wie ... Sahne.
lg
grumby
Ich würde Sojacreme nicht für eine reine Sahnesauce hernehmen, aber zum verfeinern find ich es klasse.
What if I fall? Oh but my darling what if you fly? E.H.