Was für einen Grill möchtest du? Grundsätzlich: DIe besten Grills kommen von Weber. Sie haben in allen Disziplinen, Kohle und Gas, ein ausgeklügeltes System. Ich habe immer gedacht, Holzkohle ist Holzkohle, so ist es offensichtlich nicht. Weber hat unten im Grill einen Kamin, der zündet die Kohle richtig und flotter durch.
Ein Gasgrill ist auch was Feines. Der Vorteil hierbei ist: Er wird sofort heiß. Der Nachteil: Man hat nicht den Rauchgeschmack. Ich finde den Gasgrill wunderbar, viele Freunde haben den auch, weil es abends ein Vorteil ist, wenn man später von der Arbeit kommt und trotzdem noch mal grillen möchte. Bei Holzkohle muss man hier wie da lange warten, bis sie richtig durchgeglüht ist. Ist bei Gas überhaupt kein Problem. 5 Minuten und man kann das Grillgut auflegen. Man kann dann auch zwischenzeitlich mal den Grill ausstellen, um eine Pause einzulegen. Für uns ist das ein Vorteil.
Viele bevorzugen aber wie geschrieben den Rauchgeschmack. Haben wir auch, aber es ist nichts für "mal eben": Elektrogrill - haben wir auch, aber da kann ich auch die Bratpfanne nehmen, für meinen Geschmack. Die ist dann noch einfacher sauberzumachen. Allerdings hat er eben auch den Vorzug, schnell mal grillen, ohne irgendwelche Gefahren.
Es gibt also nur zwei Arten, die für uns infrage kamen, Gas und Holzkohle, aber Weber sollte es sein. Es gibt einfach keine besseren
Geändert von Cara (27.07.13 um 17:11:21 Uhr)
Liebe Grüße
Cara
"Du bist gerade 82 geworden. Du bist immer noch schön und begehrenswert. Wir leben seit 58 Jahren zusammen und ich liebe Dich mehr als je zuvor. Erst kürzlich habe ich mich erneut in dich verliebt" (André Gorz, aus Brief an D)