Hilfe erbeten: Häppchen für abends wenn Gäste kommen

[partyqueen]

Ich bekomme morgen abend Besuch, nur weige Leute. Da ich sie aber selten sehe, möchte ich viel Zeit mit ihnen verbringen. Dazu kommt, dass mein Herd in der Küche kaputt gegangen ist, aber Backen kann er noch.
Habt ihr Ideen, was ich machen könnte, wichtig ist nur, dass man alles vorbereiten kann.

[vivian]

Wieviel Vorbereitungszeit steht dir denn zur Verfügung? Ich würde wahrscheinlich etwas in den Ofen schieben (Blätterteigtaschen oder so) und während des Backens noch ein paar kalte Snacks richten.

hier sind einige leckere Sachen dabei *klick*

[partyqueen]

Danke Vivian. An Vorbereitungszeit steht mir mindestens der halbe Samstag zur Verfügung und auch ein funktionierender Herd. Ich hatte auch an Blätterteigtaschen oder an Salate oder Suppen gedacht, eben alles, was man gut vorbereiten kann. Ich wer mir jetzt mal die Rezepte anschauen aus deinem Link.

[Davantage]

Diese Käsestangen schmecken sehr lecker, dazu verschiedene Dips....
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/fei...stangen/158475

[vivian]

Oh, die kenn ich, die sind sehr lecker, auch ohne Dip, einfach so zum Wegknabbern zu Bier und Wein.

[partyqueen]

Danke, die sehen gut aus, die werde ich in jedem Fall dazu machen. Ich überlege gerade, ob ich einen Nudelauflauf mache, den kann man ganz gut vorbereiten, dazu dann Salat und ein paar Häppchen.
Hat noch jemand ein schönes Auflaufrezept?

[Peppermintpatty]

Immer wieder Schinkenhappjes:
http://www.chefkoch.de/rezepte/10750...enhappjes.html

Die sind ratzfatz weg!

[nyx]

verschiedene kleine quiches in muffinformen gebacken.

[partyqueen]

Immer wieder Schinkenhappjes:
http://www.chefkoch.de/rezepte/10750...enhappjes.html

Die sind ratzfatz weg!

Ja die werd ich auch machen, bekomme jetzt selbst schon Appetit darauf


@Nyx: Hast du Rezepte für leckere Quiches?

[BettyK]

Die hier sollen auch lecker sein, hab ich selbst allerdings noch nicht gemacht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/13673...y-Quiches.html