Hm, ich habe letztes Jahr Holunderbeerlikör gemacht. Habe ich auch zu Weihnachten verschenkt. Dieses Rezeptwar es, allerdings mit Rum:
http://www.chefkoch.de/rezepte/89242...-aus-Saft.html
Ich hab wieder angefangen Liköre etc zu "brauen", gab schon Vanille Likör (ohne Sahne) und Marzipan Likör, beides sehr lecker,
jetzt hätte ich gerne erprobte Likör Rezepte die sich auch gut verschenken lassen, wollte für Weihnachten ein paar Flaschen abfüllen.
Ach ja, wo bekomme ich diese in schön und günstig?
Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...
Hm, ich habe letztes Jahr Holunderbeerlikör gemacht. Habe ich auch zu Weihnachten verschenkt. Dieses Rezeptwar es, allerdings mit Rum:
http://www.chefkoch.de/rezepte/89242...-aus-Saft.html
Gibt es Holunderbeersaft zu kaufen?
habe ich noch nie gesehen (will aber nichts heißen ). Vielleicht im Biomarkt oder so?
Oder losmarschieren und sammeln. Ist ja jetzt Saison
Nachher koch ich Vogelbeeren, ich kenn mich Dussel doch!
Manchmal ist der Bezug zur Realität halt einfach in der Wäsche...
die sind zwar noch nicht reif, aber gingen auch:
http://www.chefkoch.de/rezepte/15011...eerlikoer.html
Wir haben den hier schon öfters gemacht, verschenkt und auch selbst getrunken.. http://www.chefkoch.de/rezepte/93171...htslikoer.html
Er muss ein paar Wochen ziehen, also frühzeitig ansetzen. Wir fanden ihn immer seeehr lecker.
Flaschen gibt es in Läden wie Vom Fass auch ohne Füllung zu kaufen, in allen möglichen Größen und Formen.
lg
grumby
Ein ähnliches Rezept für einen Weihnachtslikör habe ich auch schon ausprobiert, der war gut!
Die Dummheit hat aufgehört, sich zu schämen.
Der Weihnachtslikör klingt lecker! Ist der sehr süß?
Ich glaub, den setz ich die Tage mal an!
Was ich alles noch machen will.... *schwitz*